Chocolate de Marabá conquista prêmio inédito no Festival Chocolat Xingu
A produção de chocolates artesanais em Marabá alcançou um patamar de excelência reconhecido nacionalmente. A chocolatier Larissa Ribeiro, fundadora da Aorô Chocolates, conquistou o primeiro lugar na categoria de chocolate intenso durante o Festival Chocolat Xingu 2026. O evento, realizado em Altamira entre os dias 11 e 14 de junho, consolidou a marca como uma referência emergente no mercado de cacau fino do Pará.
O produto premiado, uma barra 70% cacau que incorpora folhas de ouro em sua composição, destacou-se pela qualidade técnica e pelo valor agregado de seus ingredientes. A vitória no festival não apenas valida o esforço da marca, mas também projeta o nome de Marabá e da região de Carajás como polos produtores de alta qualidade, capazes de competir em eventos de relevância internacional.
Excelência e valorização da cadeia produtiva local
A conquista de Larissa Ribeiro é fruto de uma estratégia que prioriza a origem e a qualidade das amêndoas. A chocolatier enfatiza que o sucesso da barra vencedora está diretamente ligado ao trabalho do produtor João Evangelista, originário da região do Tuerê, em Novo Repartimento. O produtor é reconhecido por acumular 16 prêmios nacionais e internacionais, o que reforça a importância da parceria entre o campo e a fábrica.
A filosofia da Aorô Chocolates é centrada no fortalecimento da economia paraense. Ao selecionar fornecedores locais, a empresa busca não apenas a qualidade do insumo, mas também o desenvolvimento sustentável de toda a cadeia produtiva. Essa abordagem colaborativa é apontada pela empreendedora como o diferencial que permite que o chocolate marabaense ganhe cada vez mais espaço em vitrines exigentes.
Trajetória de crescimento e expansão nacional
A participação da Aorô Chocolates no Festival Chocolat Xingu 2026 foi viabilizada por uma articulação estratégica envolvendo lideranças regionais. O apoio da promotora de Justiça Agrária Alexssandra Mardegan, do secretário Regional de Governo João Chamon Neto e do vereador Marcos Paulo foi fundamental para que a marca representasse a região de Carajás no evento. O festival, que movimentou cerca de 100 mil pessoas e R$ 25 milhões em negócios, serviu como uma vitrine estratégica para a expansão da marca.
Com a premiação em Altamira, a Aorô Chocolates garantiu o direito de participar do Chocolat Bahia, um dos principais festivais internacionais do setor. A trajetória da empresa, que evoluiu de um processo de produção artesanal com pilão para o reconhecimento em grandes feiras, é acompanhada de perto pelo Correio de Carajás. A marca continua a inovar com novos produtos, como a barra de banana com castanha de caju e as laranjas cristalizadas, mantendo o foco na qualidade que define sua identidade.
Fonte: correiodecarajas.com.br